Het is weer zover. Onze jaarlijkse wijnreis is geboekt. Bestemming Elzas. Op 10 mei trekken we erop uit voor een driedaagse degustatie-tocht doorheen dit prachtige wijngebied.
Het programma ziet er als volgt uit:
Vrijdag 10 mei
- Vertrek aan het Cultureel centrum "De Velinx" in Tongeren (7u00) waarbij we onderweg zorgen voor een ontbijt met bubbels. Kwestie van de smaakpapillen op te warmen.
- Omstreeks 11u30 voorzien we een lunchpauze (op eigen kosten) om een uurtje later te vertreken naar het prachtige wijndorp Riquewihr.
- In Riquewihr bezoeken we het prachtige Domaine Dopff au Moulin.
- Rond 16u00 vertrekken we naar hotel IBIS in het centrum van Straatsburg om wat te bekomen van de eerste indrukken.
- Om 19u00 worden we verwacht in Winstub "chez Yvonne"
- Onze eerste ontmoeting van de dag (9u15) is bij Kaasboer Haxaire in Lapoutroie. We proeven er van 4 munsterkazen en 12 tomes.
- Tegen het middaguur kan u de benen strekken in Jaysersberg waar u indien gewenst kan lunchen.
- Namiddag (13u30) vertrekken we naar Zellenberg waar we een half uurtje later ontvangen worden op Domaine Jean Huttart. Hij zal ons rondleiden in zijn kelders en wijngaarden en ons laten proeven van zijn producten.
- Na een kleine rustpauze in het hotel is het tijd voor het souper dat we zullen gebruiken in Restaurant Le Fossille".
- om 9u15 vertrekken we naar de Cave de Ribeauvillé voor een begeleid bezoek met gids en de eerste degustatie van de dag. Op het middaguur krijgen jullie de tijd om in Ribeauvilllé te lunchen.
- Namiddag sluiten we de driedaagse af met een rondleiding en degustatie in Cave Gales te Remich.
- De terugreis is voorzien rond 18u00 en rond 21u00 hopen we jullie moe en voldaan af te leveren aan "De Velinx" in Tongeren.
De inschrijingen werden afgesloten!