Cantina Pelassa

De geschiedenis van deze wijnmakerij is een verhaal dat in 1960 begon in het Roero-gebied van het prachtige Piemonte. Een verhaal van visie, avontuur en oprechte smaken.

In 1960 richtte Mario Pelassa samen met zijn vrouw Maria Teresa Viglione het familiebedrijf op. Van de productie van enkele flessen tot de huidige ondernemingsdroom kunnen we stellen de het domein een succesverhaal is. In het begin concentreerden ze hun inspanningen op het tevreden stellen van de Noord-Italiaanse markt, maar de droom was groter. Specialiseren en de buitenlandse markt veroveren.

Sinds de jaren 2000 wordt het domein beheerd door de zonen Davide en Daniele. Davide, chauffeur van opleiding zorgt voor de wijngaarden en het transport van de mooiste druiven naar de kelders van het domein en Daniele is het commerciële gezicht van het merk.

Het domein is gelegen in Montà. De klei- en zandgronden zijn ideaal voor de productie van smaakvolle en elegante wijnen. Steile heuvels, waarvan de hoogtes variëren tussen de 250 en 400 meter, creëren een bijna geometrisch landschap waarbij je de zee nog steeds in de lucht kan proeven.

De wijnmakers zijn zich bewust van de ecologische voetafdruk en zetten fel in op zonne-energie, isolatie en waterrecyclage.

Zij maken wijnen onder de onderstaande labels:

• DOCG Roero Arneis
• DOCG Roero Reserva
• DOCG Barolo
• DOC Nebbiolo d'Alba
• DOC Barbera d'Alba Superiore
• DOC Piemonte
• DOC Langhe
• DOC Langhe Rosso
• DOC Langhe Bianco

Website: https://www.pelassa.com

Wij proefden wijnen van dit domein tijdens onze onderstaande degustaties: