Domaine d’Ourea

Domaine d’Ourea is een relatief jong maar opvallend wijndomein in de zuidelijke Rhônevallei, dat zich in korte tijd heeft ontwikkeld tot een referentie binnen de appellaties Vacqueyras en Gigondas. Het domein staat bekend om zijn frisse, elegante stijl en zijn uitgesproken focus op biologische en biodynamische wijnbouw.

Domaine d’Ourea werd opgericht in 2009 door Adrien Roustan, die na studies oenologie en werkervaring in onder meer Bourgogne en Californië terugkeerde naar zijn geboortestreek in de Vaucluse. Bij zijn terugkeer nam hij een deel van de wijngaarden van zijn grootvader Raymond Bertrand over, die voordien vooral druiven leverde aan de coöperatie. Adrien koos er bewust voor om zelf wijn te maken en zo een eigen identiteit op te bouwen. Vrij snel na de oprichting begon hij met de omschakeling naar biologische wijnbouw, een keuze die in 2012 werd bekroond met een officiële certificering. Deze beslissing vormde de basis van zijn filosofie: wijnen produceren die zo puur mogelijk de expressie van hun terroir weergeven.

De naam “Ourea” verwijst naar de Griekse mythologie, waarin Ourea de goden van de bergen zijn, kinderen van Gaia (Moeder Aarde). Dit is een verwijzing naar een van de hoogste percelen van het domein in Gigondas, gelegen in de "Dentelles de Montmirail". Domaine d’Ourea is gevestigd in het gehucht Fontbonne, in de gemeente Vacqueyras, in het departement Vaucluse. De wijngaarden liggen voornamelijk verspreid over de appellaties Vacqueyras en Gigondas, aan de voet van de Dentelles de Montmirail en in de nabijheid van de Mont Ventoux.

Het domein omvat ongeveer 18 tot 20 hectare wijngaarden, verdeeld over een twintigtal percelen met verschillende terroirs. Deze variatie – van kalkrijke hellingen tot alluviale bodems langs de rivier de Ouvèze – vormt de basis voor een breed en genuanceerd gamma wijnen.

Domaine d’Ourea produceert jaarlijks een relatief beperkte hoeveelheid wijn, wat bijdraagt aan de focus op kwaliteit en precisie. Met ongeveer 20 hectare wijngaard en lage rendementen blijft het domein kleinschalig en ambachtelijk. Het gamma omvat voornamelijk rode wijnen, maar ook rosé en een beperkte productie witte wijn. De belangrijkste appellaties zijn AOC Vacqueyras, AOC Gigondas, AOC Côtes du Rhône en een Vin de France (Tire Bouchon).

De druivenaanplant is typisch voor de zuidelijke Rhône, met grenache als dominante variëteit, aangevuld met Syrah, Cinsault, Mourvèdre en Carignan. Opvallend is ook het gebruik van oude, zeldzame druivenrassen zoals Aramon en Oeillade, die bijdragen aan de originaliteit en frisheid van de wijnen.

De werkwijze van Domaine d’Ourea is sterk gericht op respect voor natuur en terroir. Sinds de oprichting werkt het domein biologisch, met een verdere evolutie richting biodynamie sinds ongeveer 2020. Alle werkzaamheden in de wijngaard gebeuren manueel, van snoei tot oogst. De druiven worden met de hand geplukt en streng geselecteerd om enkel gezond en rijp fruit te gebruiken. In de kelder kiest Adrien Roustan voor een minimalistische aanpak. De vinificatie gebeurt vaak met hele trossen en korte maceraties, om finesse en aromatische zuiverheid te behouden. Opvallend is dat de rijping uitsluitend gebeurt in betonnen cuves, zonder gebruik van eikenhout. Dit helpt om het fruit en de mineraliteit van het terroir centraal te stellen.

De stijl van de wijnen onderscheidt zich duidelijk binnen de zuidelijke Rhône: waar kracht en concentratie vaak domineren, zoekt Domaine d’Ourea naar lichtheid, frisheid en elegantie. De wijnen worden meestal relatief jong gebotteld om hun levendige karakter te behouden. Dankzij deze aanpak heeft het domein in korte tijd een sterke reputatie opgebouwd en wordt het beschouwd als een van de meest interessante jonge producenten in de regio.

Dit domein produceert wijnen onder de appellaties:

• Vin de France
• AOC Côtes-du-Rhône
• AOC Gigondas
• AOC Vacqueyras

Website: https://domainedourea.fr

Wij proefden wijnen van dit domein tijdens onze onderstaande degustaties: