Latourba

Het wijnhuis Latourba is een relatief jonge maar sterk op traditie geënte producent in de Libanese Beeka Vallei. Het domein ligt in Saghbine, in de West-Bekaa, op de oevers van de Litani-rivier en met uitzicht op het Qaraoun-stuwmeer. Dankzij zijn ligging op 900 tot 1000 meter hoogte profiteert het van een ideaal mediterraan bergklimaat, met warme dagen en koele nachten, wat de rijping van de druiven ten goede komt.

Hoewel Latourba als modern wijnhuis pas recent werd opgericht door Elie Chehwan en zijn vrouw Christine, wortelt het domein in een zeer rijke historische context. De gronden waarop vandaag de wijngaarden liggen, kennen een wijnbouwtraditie die teruggaat tot de Feniciërs en zelfs de Romeinse periode. In de oudheid fungeerde deze regio als een belangrijk handelsgebied waar wijn van oost naar west werd vervoerd.

De filosofie van Latourba bouwt voort op deze lange geschiedenis: het domein wil de kennis van vroegere beschavingen combineren met hedendaagse wijntechnieken. Het presenteert zich dan ook als een “single vineyard estate”, waarbij de nadruk ligt op de expressie van één specifiek terroir, gevormd door eeuwen van natuurlijke en menselijke invloeden.

Het domein beslaat ongeveer 45 hectare wijngaarden, voornamelijk gelegen op de hellingen tussen het Libanongebergte en de West-Bekaa-vallei. Alle druiven worden uitsluitend geteeld op deze eigen percelen, wat Latourba toelaat volledige controle te houden over de kwaliteit en stijl van zijn wijnen. De combinatie van hoogte, kalkrijke bodems en nabijheid van de rivier zorgt voor een bijzonder terroir. Het domein werkt met een brede waaier aan druivenrassen – naar verluidt een negentiental variëteiten – waaronder internationale klassiekers zoals Cabernet Sauvignon, Merlot en Chardonnay, maar ook minder courante druiven.

Latourba produceert ongeveer 60.000 flessen per jaar, wat het duidelijk positioneert als een kleinschalig, kwaliteitsgericht wijnhuis. Het gamma is vrij uitgebreid en omvat rode, witte en roséwijnen, evenals mousserende wijn – opmerkelijk, aangezien Latourba de eerste producent in Libanon was die sparkling wine maakte. Het assortiment bestaat uit zowel monocépage-wijnen (zoals Syrah, Petit Verdot of Sauvignon Blanc) als blends. Bekende cuvées combineren bijvoorbeeld Merlot, Syrah en Cabernet Sauvignon.

De werkwijze van Latourba is sterk gericht op het respecteren van het terroir. Alle druiven worden met zorg geteeld op eigen gronden en elke perceel wordt afzonderlijk gevinifieerd. Op die manier wil men de specifieke eigenschappen van elke druivensoort en elk stukje wijngaard maximaal tot uiting brengen. Daarnaast combineert het domein ambachtelijke methodes met moderne wijnbouwtechnieken. Het behoud van de natuurlijke vruchtbaarheid van de bodem staat centraal, en duurzaamheid vormt een belangrijk onderdeel van hun filosofie.

De stijl van de wijnen kan worden omschreven als expressief en terroirgedreven, met een duidelijke balans tussen traditie en innovatie. Door het gebruik van verschillende druivenrassen en vinificatiemethoden biedt Latourba een breed en veelzijdig gamma dat zowel lokale als internationale invloeden weerspiegelt.

Website: https://www.latourba.com

Wij proefden wijnen van dit domein tijdens onze onderstaande degustaties: