1. Latourba "Unique"
Latourba: Latourba is een kleinschalig wijnhuis in de West-Bekaa (Libanon) met 45 ha eigen wijngaarden. Het produceert terroirgedreven rode, witte, rosé en mousserende wijnen, waarbij traditie en moderne vinificatie centraal staan. [ Lees meer... ]
Appellatie: Beeka Valley | Bekaa Valley : Géén appelatie maar verwijzing naar het gebied gelegen in Oost-Libanon. Het belangrijkste wijngebied van het land. bekend om zijn ideale terroir voor wijnbouw op hoogtes tussen 900 en 1200 meter. Mediterraan klimaat.
Druiven: Chardonnay (100%)
Jaartal: 2024
Foodpairing: Aperitief, Gegrilde vis, sterke kazen, Wit vlees
Prijs: € 28,00 (op het moment van de degustatie)
Te koop bij: Libons (Sint-Niklaas)
2. Latourba "Cival"
Latourba: Latourba is een kleinschalig wijnhuis in de West-Bekaa (Libanon) met 45 ha eigen wijngaarden. Het produceert terroirgedreven rode, witte, rosé en mousserende wijnen, waarbij traditie en moderne vinificatie centraal staan. [ Lees meer... ]
Appellatie: Beeka Valley | Bekaa Valley : Géén appelatie maar verwijzing naar het gebied gelegen in Oost-Libanon. Het belangrijkste wijngebied van het land. bekend om zijn ideale terroir voor wijnbouw op hoogtes tussen 900 en 1200 meter. Mediterraan klimaat.
Druiven: Chardonnay (35%), Fiano (30%), Albariño (20%), Sauvignon Blanc (15%)
Jaartal: 2024
Vinificatie: Alle druiven komen van eigen wijngaard. Druiven worden vroeg (voor zonsopgang) met de hand gesorteerd en geplukt. Fermentatie in inox kuipen.
Foodpairing: Zeevruchten, Wit vlees, Slaatjes, Pasta en kaas.
Prijs: € 18,00 (op het moment van de degustatie)
Te koop bij: Libons (Sint-Niklaas)
3. Château Trois Collines "Ample"
Château Trois Collines: Château Trois Collines is een biologisch wijnhuis in de Bekaa-vallei (Libanon) met hooggelegen wijngaarden. Het produceert terroirgedreven rode, witte en roséwijnen en combineert duurzaamheid, moderne technieken en historische wijntraditie. [ Lees meer... ]
Appellatie: Beeka Valley | Bekaa Valley : Géén appelatie maar verwijzing naar het gebied gelegen in Oost-Libanon. Het belangrijkste wijngebied van het land. bekend om zijn ideale terroir voor wijnbouw op hoogtes tussen 900 en 1200 meter. Mediterraan klimaat.
Druiven: Assyrtiko (100%)
Jaartal: 2020
Vinificatie: Persing op lage temperatuur. 8 maanden fermentatie op Franse Eik. Malolactische gisting op vat.
Foodpairing: Gegrilde vis en zeevruchten. Gevogelte
Prijs: € 18,50 (op het moment van de degustatie)
Te koop bij: Libons (Sint-Niklaas)
4. Karam Wines "Meksassi"
Karam Wines: Karam Wines is een familiaal wijnhuis in Jezzine (Zuid-Libanon) met hooggelegen wijngaarden. Het produceert ca. 100.000 flessen per jaar en combineert terroirgericht werken met innovatieve druivenrassen en een pioniersrol buiten de Bekaa-vallei. [ Lees meer... ]
Appellatie: South Lebanon | South Lebanon : Géén appelatie maar verwijzing naar de Jezzine-regio. Bekend om zijn hoge wijngaarden op 800 tot 1400 m. Mediterraan klimaat met koele nachten. Kalk- en vuursteenrijke bodems.
Druiven: Meksassi (100%)
Jaartal: 2020
Vinificatie: Fermentatie in inox kuipen. Rijping gedurende 6 maanden op nieuwe Franse eiken vaten.
Foodpairing: Zeevruchten, rauwe oesters, Zuiderse slaatjes en rauwe vis.
Prijs: € 21,00 (op het moment van de degustatie)
Te koop bij: Libons (Sint-Niklaas)
5. Domaine Wardy "Perle du Château"
Domaine Wardy: Domaine Wardy is een familiaal wijnhuis uit Zahle (Bekaa-vallei) met wortels in de 19e eeuw. Het produceert ca. 350.000 flessen wijn en arak per jaar en combineert diverse terroirs met moderne technieken en een sterke traditie. [ Lees meer... ]
Appellatie: Beeka Valley | Bekaa Valley : Géén appelatie maar verwijzing naar het gebied gelegen in Oost-Libanon. Het belangrijkste wijngebied van het land. bekend om zijn ideale terroir voor wijnbouw op hoogtes tussen 900 en 1200 meter. Mediterraan klimaat.
Druiven: Chardonnay (72%), Muscat (4%), Viognier (4%), Obaideh (20%)
Jaartal: 2019
Vinificatie: Druiven worden handgeplukt. 48% op gebruikte Franse eik gedurende 7 maanden. 40% op inox en 12% op nieuwe Franse Eik (Chardonnay).
Prijs: € 25,00 (op het moment van de degustatie)
Te koop bij: Libons (Sint-Niklaas)
6. Muse du Liban "Le Rouge"
Muse du Liban: Muse du Liban is een modern wijnhuis met wijngaarden op 1.800 m hoogte in Noord-Libanon. Het produceert kleinschalige, terroirgedreven wijnen met focus op finesse, innovatie en internationale kwaliteit. [ Lees meer... ]
Appellatie: Beeka Valley | Bekaa Valley : Géén appelatie maar verwijzing naar het gebied gelegen in Oost-Libanon. Het belangrijkste wijngebied van het land. bekend om zijn ideale terroir voor wijnbouw op hoogtes tussen 900 en 1200 meter. Mediterraan klimaat.
Druiven: Syrah (90%), Cabernet Sauvignon (10%)
Jaartal: 2019
Vinificatie: Wijnstokken van 20 jaar. Koude maceratie gedurende 1 week. Malolactische gisting in twee fases in Franse eiken vaten.
Prijs: € 16,00 (op het moment van de degustatie)
Te koop bij: Libons (Sint-Niklaas)
7. Adyar Winery "Sangiovese"
Adyar Winery: Adyar Winery is een monastiek wijnproject in Noord-Libanon met 55 ha wijngaarden. Als pionier in biologische wijnbouw produceert het terroirgedreven wijnen uit verschillende kloosterregio’s, met focus op duurzaamheid en traditie. [ Lees meer... ]
Appellatie: North Lebanon | North Lebanon : Géén appelatie maar verwijzing naar de Batroun-regio nabij de kust. Wijngaarden tot 1200 m. Mediterraan klimaat.
Druiven: Sangiovese (100%)
Jaartal: 2019
Vinificatie: Druiven worden handgeplukt begin augustus.
Foodpairing: Italiaanse keuken, Pasta, Pizza, Koude schotels
Prijs: € 18,50 (op het moment van de degustatie)
Te koop bij: Libons (Sint-Niklaas)
8. Château Cana "Jardin Secret"
Château Cana: Château Cana is een familiaal Libanees wijnhuis in Mount Lebanon, opgericht in 2001, dat met natuurlijke wijnbouw en lokale druiven kwaliteitswijnen produceert op hooggelegen terrassen. [ Lees meer... ]
Appellatie: Mount Lebanon | Mount-Lebanon : Géén appelatie maar verwijzing naar de Bergen rond Beiroet. Wijngaarden tot 2000 m. Koel klimaat en kalkrijke bodems.
Druiven: Sabbaghieh (100%)
Jaartal: 2014
Vinificatie: Fermentatie op inox kuipen. Rijping gedurende 6 maanden op oude eiken vaten. Malolactische gisting.
Prijs: € 27,00 (op het moment van de degustatie)
Te koop bij: Libons (Sint-Niklaas)
9. Château Héritage "Family Reserve"
Château Héritage: Château Héritage is een familiaal wijnhuis in de Bekaa-vallei met wortels sinds 1888, dat traditie en moderne technieken combineert om authentieke Libanese wijnen te produceren op hooggelegen terroirs. [ Lees meer... ]
Appellatie: Beeka Valley | Bekaa Valley : Géén appelatie maar verwijzing naar het gebied gelegen in Oost-Libanon. Het belangrijkste wijngebied van het land. bekend om zijn ideale terroir voor wijnbouw op hoogtes tussen 900 en 1200 meter. Mediterraan klimaat.
Druiven: Syrah (50%), Cabernet Sauvignon (50%)
Jaartal: 2017
Vinificatie: Oude wijnstokken van meer dan 60 jaar. Handgeplukt. Druivensoorten worden een jaar apart gerijpt in nieuwe eiken vaten.
Prijs: € 37,00 (op het moment van de degustatie)
Te koop bij: Libons (Sint-Niklaas)